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新型杏核破壳机的研究
被引:6
作者
:
杨德勇
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机构:
中国农业大学机械工程学院
杨德勇
王博
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机构:
中国农业大学机械工程学院
王博
机构
:
[1]
中国农业大学机械工程学院
来源
:
粮油加工与食品机械
|
1996年
/ 06期
关键词
:
杏核;
杏仁;
中国农业大学;
破壳率;
锥辊;
轧辊表面;
破壳装置;
齿辊;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS203 [机械与设备];
学科分类号
:
083201 ;
摘要
:
新型杏核破壳机的研究杨德勇王博中国农业大学机械工程学院杏仁具有极大的食用和药用价值,还是制造酒精和机械用油的工业原料。机械取仁,必须对杏核分级,然后破壳。目前研制的杏核破壳机,按厚度一般将杏核分为5~6级,即采用5~6组间距不同的圆柱辊子对杏核进行分...
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