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刺梨口服液的研制及功能
被引:7
作者
:
戚晨伟
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机构:
中国科学院上海生物工程研究中心!上海,
戚晨伟
翁忠辉
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机构:
中国科学院上海生物工程研究中心!上海,
翁忠辉
潘晓骅
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中国科学院上海生物工程研究中心!上海,
潘晓骅
唐敏珠
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中国科学院上海生物工程研究中心!上海,
唐敏珠
朱双福
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机构:
中国科学院上海生物工程研究中心!上海,
朱双福
机构
:
[1]
中国科学院上海生物工程研究中心!上海,
[2]
上海第九人民医院!上海,
[3]
上海市第二轻工业局职工医院!上海,
来源
:
食品工业
|
1996年
/ 06期
关键词
:
刺梨口服液;
刺梨饮料;
刺梨果汁;
小鼠;
小家鼠;
功能;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS255 [水果、蔬菜、坚果加工工业];
学科分类号
:
083203 ;
摘要
:
引用
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页码:41 / 42+4 +4
页数:3
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