广东青少年乳糖酶缺乏状况研究

目的　研究广东省青少年乳糖酶缺乏和乳糖不耐受的发生状况。方法　采用不同剂量乳糖进行氢呼气试验。按广东省地理分布 ,选择广州、珠海、佛山、韶关等 4个城市的 7～ 1 8岁健康中小学生 1 1 0 0名 ,摄入 2 5g乳糖后氢呼气试验阳性 (乳糖酶缺乏 )的 81 1人中 ,随机选取乳糖酶缺乏的青少年进行牛奶氢呼气试验。结果　随着乳糖摄入量的减少 (2 5g、1 2 .5g、6 .2 5g) ,乳糖酶缺乏的检出率均大幅度下降 ,分别为 73 .7%、1 9.7%、7.2 % ;乳糖不耐受的检出率亦有随着乳糖摄入量的减少而降低的趋势 ,检出率分别为 32 .9%、4 .3 %、2 .1 %。结论　广东省青少年乳糖耐受量为 6 .2 5g ,每次饮用奶 1 2 5ml,92 .8%的饮用者可以消化吸收 ,不致于出现不耐受症状