甘油歧化为1,3-丙二醇的代谢及关键酶研究进展

被引:7
作者
田平芳
谭天伟
机构
[1] 北京化工大学生命科学与技术学院
关键词
1,3-丙二醇; 甘油脱水酶; 再激活因子;
D O I
10.13345/j.cjb.2007.02.004
中图分类号
Q936 [微生物生物化学];
学科分类号
071010 ;
摘要
微生物发酵生产1,3-丙二醇因对环境友好而成为研究热点。通过对发酵菌种、代谢途径、调节子和关键酶的分析,阐述了微生物转化甘油为1,3-丙二醇的分子机理。尤其对还原途径的限速酶-甘油脱水酶的分子结构及再激活因子进行了详细分析,为菌种的遗传改造提供了理论依据。
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