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玉米水分测定方法的比较
被引：13
作者：
杨军
杨卫民
机构：
[1] 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所,国家粮食局标准质量管理中心,
来源：
关键词：
玉米;
水分;
微波干燥;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS213 [谷类制食品];
学科分类号：
100403 [营养与食品卫生学];
摘要：
本文通过对几种测定玉米水分方法的比较 ,将微波干燥测水技术用于单个或小批量玉米水分测定中 ,所得测定结果符合国标要求
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