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关于白兰地的新技术标准
被引:4
作者
:
王晓红
论文数:
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机构:
张裕公司技术中心
王晓红
姜忠军
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机构:
张裕公司技术中心
姜忠军
王霞
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机构:
张裕公司技术中心
王霞
机构
:
[1]
张裕公司技术中心
[2]
张裕公司白兰地技术科 烟台
[3]
烟台
来源
:
中外葡萄与葡萄酒
|
2001年
/ 05期
关键词
:
白兰地;
法国;
GB;
蒸馏葡萄酒;
法兰西共和国;
酒度;
酒精度;
壶式蒸馏锅;
D O I
:
10.13414/j.cnki.zwpp.2001.05.021
中图分类号
:
TS262.38 [];
学科分类号
:
082203 ;
083203 ;
摘要
:
引用
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页码:50 / 51
页数:2
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