饮用绿茶对胃癌、肝癌和食管癌预防作用研究

被引:15
作者
穆丽娜
周学富
丁保国
王如鸿
张作风
姜庆五
俞顺章
机构
[1] 复旦大学公共卫生学院,泰兴市卫生防疫站,泰兴市卫生防疫站,泰兴市卫生防疫站,UCLASchoolofPublicHealth,复旦大学公共卫生学院,复旦大学公共卫生学院上海,上海,上海
关键词
茶; 胃肿瘤; 食管肿瘤; 肝肿瘤;
D O I
暂无
中图分类号
R730.1 [肿瘤的预防与控制];
学科分类号
摘要
目的 探讨饮绿茶对 3种上消化系统癌症 (胃癌、肝癌、食管癌 )的预防作用。方法 选择江苏省泰兴市的胃癌、肝癌、食管癌病例分别为 2 0 6、2 0 4、2 18例及对照 4 15例。结果 饮用绿茶可降低饮用者胃癌危险度 4 0 % ,调整可能的混杂因素后OR值为 0 6 0 (95 %CI :0 36~ 0 99) ,并且随饮绿茶年限增长、浓度增高和饮用量的增加 ,保护作用增强 ,呈明显的剂量 效应关系。当每月饮茶超过 2 5 0g时 ,对肝癌的保护效率约可达 6 0 %。饮绿茶对肝癌可能有一定的保护作用趋势 ,但统计学检验不显著 ,而饮绿茶对患食管癌无明显影响。结论 饮绿茶对胃癌可能具有一定的保护作用 ,而对食管癌、肝癌未见明显保护作用。
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共 2 条
[1]  
Tea and coffee consumption and the risk of digestive tract cancers: data from a comparative case-referent study in Japan[J] . M. Inoue,K. Tajima,K. Hirose,N. Hamajima,T. Takezaki,T. Kuroishi,S. Tominaga.Cancer Causes and Control . 1998 (2)
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Green-tea consumption and risk of stomach cancer: a population-based case-control study in Shanghai, China[J] . Guo-pei Yu,Chung-cheng Hsieh,Li-yi Wang,Shun-zhang Yu,Xue-liang Li,Tie-hua Jin.Cancer Causes and Control . 1995 (6)