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欧盟的食品安全预警系统
被引：1
作者：
戚亚梅
机构：
[1] 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
来源：
关键词：
快速预警系统;
欧盟食品;
成员国;
会员国;
RASFF;
食品安全预警;
食品安全管理;
D O I：
暂无
中图分类号：
F203 [生产行业管理];
学科分类号：
摘要：
<正>食品生产的科技含量日益复杂和食品供应的全球化使得食品供应消费的安全性成为一个日益突出的问题。21世纪,食品供应面临的一个主要挑战就是提高食品的安全性,将危险降到最低。一个快速的食品安全预警系统对促进食品的质量安全具
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