利用Excel推荐平衡膳食

被引：8

作者：

王忠全

机构：

[1] 电子科技大学中山学院生物系广东中山

来源：

食品研究与开发 | 2003年 / 02期

关键词：

平衡膳食; 推荐; 线性规划; 计算机;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS971 [美食学];

学科分类号：

100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

探索一种采用Excel利用线性规划的教学模型进行平衡膳食的计算机推荐的方法。针对不同人群对营养素的需求,采用计算机Excel提供“规划求解”功能,从建立的食物营养成分数据表和每日膳食中营养素供给量及安全量表中提取数据构建线性规划约束方程,求解出符合平衡膳食条件的食品配方。通过使用证实方法实用,简单易行。

引用

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