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豆酱的功能性
被引：38
作者：
包启安
机构：
来源：
关键词：
豆酱;
大鼠;
放射能;
肝癌;
抽出物;
生育酚;
类黑精;
肝脏肿瘤;
维生素E;
类黑素;
大酱汤;
耐蚀性;
抗氧化性;
混合饲料;
功能性;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS264.24 [];
学科分类号：
082203 ;
083203 ;
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