孜然精油化学成分研究

被引：2

作者：

张国彬

薛敦渊

李兆琳

陈耀祖

杨洁

机构：

[1] 宁夏医学院化学教研室

[2] 兰州大学化学系

[3] 宁夏分析测试中心

来源：

宁夏医学院学报 | 1989年 / Z1期

关键词：

挥发; 油; /分析; 香料/分离和提纯; 植物; 药用/分析; 质量碎片质谱法/方法; 色谱; 气相/方法; 分光光度法; 红外线; 伞形科/分析; 桃金娘科/分离和提纯;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

采用毛细管气相色谱-质谱以及气相色谱Kouvats保留稻指教之双重鉴定方法,从新疆种植的伞形科植物孜然的精油中鉴定出17种化合物,占总油量的94％,枯茗醛(37.01％)及桃金娘烯醛(22.92％)是该精油的主要成分。红外光谱中有芳香醛和α、β不饱和醛的特征吸收峰,为上述鉴定出的主要成分提供了佐证。桃金娘烯醛等5种成分在本植物中系首次报道。

引用

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