稳定碳氢同位素在柑桔产地溯源中应用初探

被引：19

作者：

黄岛平

陈秋虹

林葵

徐慧

黄一帆

机构：

[1] 广西分析测试研究中心

来源：

科技与企业 | 2013年 / 17期

关键词：

稳定碳氢同位素; 柑桔; 产地溯源;

D O I：

10.13751/j.cnki.kjyqy.2013.17.243

中图分类号：

S666 [柑桔类];

学科分类号：

090201 [果树学];

摘要：

探索稳定碳氢同位素对柑桔产地溯源的可行性。利用稳定同位素比值质谱仪测定了来自广西、湖南、福建、四川4个地域来源的柑桔果汁中δ13C和δD值。比较分析不同产地来源的柑桔果汁中碳氢同位素组成的差异。结果表明,柑桔果汁中δ13C,湖南、福建两地样品与广西、四川两地样品之间的δ13C值有极显著差异,且后者高于前者;不同地域柑桔果汁中δD同位素组成有极显著差异,排序依次为广西>湖南>福建>四川,δD值有显著的相关性,柑桔果汁的δD值有随着地理纬度增加而减小的趋势。说明可以根据柑桔果汁中δ13C和δD值推断柑桔产地。

引用

页码：256 / 257

页数：2

共 3 条

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