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鲫鱼新品种——湘云鲫2号
被引：2
作者：
刘少军
机构：
[1] 湖南师范大学生命科学学院
来源：
关键词：
湘云鲫;
抗逆性;
D O I：
10.19433/j.cnki.1006-9119.2018.16.024
中图分类号：
S965.117 [鲫鱼];
学科分类号：
090801 ;
摘要：
<正>湘云鲫2号鲫鱼通过了全国水产原种和良种审定委员会审定,目前已在辽宁、江苏、江西、广东、湖北、安徽、浙江、四川、重庆和湖南等地推广养殖。1.外形。该品种体侧扁,口端位,呈弧形,体被圆鳞,背部青灰色,腹部浅黄色,尾鳍灰色,整个鱼体体色光亮,在外形上接近野生鲫鱼。头部小,体长、尾短,背部高而厚,腹部小。2.营养成分。该品种含肉率高达50.37%。其肌肉中水分与
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