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二十八烷醇在运动糖果中的应用
被引：5
作者：
曹强
机构：
来源：
关键词：
十八烷醇;
耐力;
一元醇;
食品;
糖果;
D O I：
暂无
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学科分类号：
摘要：
<正>一、二十八烷醇1、二十八烷醇的效果美国伊利诺斯大学Cureton博士等人从1949年起,在20年内对894名受验人员进行了大规模的研究实验,经过42项实验,确认了二十八烷醇的效果。参加该实验的人员有美国伊利诺斯大学的游泳、摔跤、田径等队的队员,
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