减压保鲜贮藏库简介

被引:5
作者
刘运生
机构
[1] 邢台副食糖业总公司
关键词
减压贮藏; 保鲜技术; 低压贮藏; 贮藏库; 贮藏保鲜; 减压保鲜;
D O I
暂无
中图分类号
TB657.1 [冷藏库与制冰设备];
学科分类号
0807 ; 080705 ;
摘要
世界上第一座千吨级JBXK-2000型减压保鲜贮藏库(以下简称减压贮藏库),最近在我国包头市农业新技术研究所研制建成并已开始满载运行。它的建成投产标志着我国贮藏保鲜技术方面已达到世界领先水平,从而揭开了世界贮藏保鲜史上新的篇章。JBXK-2000型减...
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[1]  
水果、蔬菜冷藏与加工技术.[M].余善鸣编著;.黑龙江科学技术出版社.1987,