共 3 条
绿茶多酚和氟化钠对变链菌形态学及酶学的影响
被引:14
作者:
李鸣宇
刘正
机构:
[1] 上海第二医科大学附属第九人民医院口腔研究所
来源:
关键词:
氟化钠;变异链球菌;绿茶多酚;
D O I:
暂无
中图分类号:
R780.2 [口腔病理学];
学科分类号:
100301 ;
摘要:
目的:为深入探讨绿茶多酚防龋机理。方法:以氟化钠为对照,观察了绿茶多酚对变链菌形态学及其蔗糖酶、葡糖基转移酶(GTF)和乳酸脱氢酶(LDH)的影响,同时检测了培养液中蛋白含量和pH值的改变。结果:绿茶多酚和氟化钠对GTF均有抑制作用,前者强于后者,而对蔗糖酶影响不明显。绿茶多酚对LDH无明显影响,不能阻止培养基pH的下降,对菌液蛋白总量无明显改变;而氟化钠对LDH有影响,明显减少培养基pH值的下降,且使菌液蛋白总量明显增加。结论:绿茶多酚对GTF具有很强的抑制作用,这是其抗变链菌致病作用的主要途径之一。
引用
收藏
页码:3 / 5
页数:3
相关论文