双光束双波长分光光度计测定稻米中直链淀粉的方法

被引:27
作者
汪连爱
机构
[1] 湖北省农科院农业测试中心
关键词
双波长; 直链淀粉; 分光光度计; 光学式分析仪器; 双光束;
D O I
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学科分类号
摘要
原有的稻米直链淀粉的分析方法,有的需要价格昂贵的进口仪器,有的操作复杂不易掌握。本着适应大批量、快速、准确分析的基准思想我们利用引进的日本日立557型紫外双光束双波长分光光度计的先进性能,摸索了一个双波长直接比色测定的简易方法。1实验部分1.1试剂与...
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