高赖氨酸蛋白基因SBgLR的克隆及其对提高玉米种子中蛋白质和赖氨酸含量的作用

从马铃薯（Solanum tuberosum L.）中克隆的 SBgLR 基因由3个外显子和2个内含子组成,编码211个氨基酸,其赖氨酸重量比为18.93%,是一个天然存在的高赖氨酸蛋白基因。构建了两个含 SBgLR 基因组 DNA 的植物表达载体,用基因枪转化法将其导入玉米（Zea mays L.）的胚性愈伤组织,经 PCR、点杂交和 Southern blot 检测,表明外源基因已整合到玉米的基因组中,并稳定地遗传至下一代。通过检测 R1转基因玉米种子的蛋白质和赖氨酸含量发现,96.7%的植株蛋白质的含量都提高,提高幅度为5.4%～58.1%;93.3%的植株赖氨酸含量也有提高,提高幅度为3.2%～54.8%。R2植株种子中97.2%的植株蛋白质和赖氨酸含量都有提高,提高幅度分别为19.2%～55.1%和3.2%～51.6%,得到6个蛋白质和赖氨酸均提高30%以上的株系。实验结果表明 SBgLR 基因可以提高玉米种子中的蛋白质和赖氨酸含量。