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法国关于农业食品经济的研究及启示
被引：2
作者：
戴蓬军
机构：
[1] 沈阳农业大学经贸学院
来源：
关键词：
农业食品;
美国;
拉西;
美利坚合众国;
北美洲;
食品加工业;
经济;
法国;
法兰西共和国;
食品经济学;
D O I：
暂无
中图分类号：
F356.5 [];
学科分类号：
020205 ;
1203 ;
0202 ;
摘要：
法国关于农业食品经济的研究及启示戴蓬军随着科学技术的进步和社会的发展，人类提供食品的过程越来越复杂，环节越来越长，这条“食品链”每个环节如何动作，各个环节如何联系构成农业食品经济学的研究任务。农业食品经济的研究，起源于美国哈佛大学。１９５７年，哈佛大...
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