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欧洲块菌人工栽培技术研究
被引：26
作者：
陈应龙
机构：
[1] 中国林业科学研究院热带林业研究所广州
来源：
关键词：
欧洲块菌;
人工栽培技术;
D O I：
暂无
中图分类号：
S646.9 [其他];
学科分类号：
090202 [蔬菜学];
摘要：
黑孢块菌、白块菌、勃良第块菌等是分布于西欧地区的著名美味食用菌。法国科学家最早开展了块菌人工驯化及其栽培技术研究 ,开创了菌根食用菌人工栽培的先河。这一技术在欧洲得到了推广 ,成为新兴产业 ;近年来 ,新西兰和澳大利亚等国也试验成功。本文对块菌菌根化苗生产及种植园经营技术进行综述
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