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条斑星鲽工厂化养殖技术
被引:2
作者
:
姜英俊
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
山东省莱州市城港路街道办事处水产站
姜英俊
机构
:
[1]
山东省莱州市城港路街道办事处水产站
来源
:
齐鲁渔业
|
2006年
/ 07期
关键词
:
工厂化养殖;
工业化养殖;
人工养殖;
体长;
换水;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S965.399 [其他];
学科分类号
:
090801 ;
摘要
:
<正>近年来,大菱鲆、牙鲆的工厂化养殖,使我国北方走出了传统池塘粗养的困境,形成了一个规模化的大产业。但随着大菱鲆、牙鲆市场价格的大幅下滑,人们又把目光瞄向了鲆鲽类新品种。条斑星鲽外观漂亮优美, 体色似松树皮,含有较高的胶原蛋白,肉质细嫩鲜美,口感极好。在日本市场,条斑星鲽价格1万-2万日元/kg, 是牙鲆的5倍,是深受消费者喜爱的高档鱼种,具有很
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