三种缩水蔗糖衍生物的NMR研究及结构确证

被引:4
作者
刘丰五
张京玉
刘宏民
宋小平
机构
[1] 郑州大学化学系,郑州大学化学系,郑州大学化学系,郑州大学化学系河南郑州,河南郑州,河南郑州,河南郑州
关键词
核磁共振; 归属; 缩水蔗糖; 三氯蔗糖; 四氯蔗糖;
D O I
暂无
中图分类号
O636.1 [高分子多聚糖];
学科分类号
070305 ; 080501 ; 081704 ;
摘要
采用1HNMR、13CNMR、DEPT及二维谱1H1HCOSY、HSQC、HMBC和HRMS对1′,4′∶3′,6′二缩水4氯4脱氧半乳蔗糖、3,6∶1′,4′∶3′,6′三缩水4氯4脱氧半乳蔗糖和3,6缩水4,1′,6′三氯4,1′,6′三脱氧半乳蔗糖的结构进行了研究和确证,并对它们的1H、13CNMR全谱给予了准确归属.
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