风险甄别、影响因素、网络控制与农产品质量前景

被引：21

作者：

万俊毅

罗必良

机构：

[1] 华南农业大学经济管理学院

来源：

基金：

广东省自然科学基金;

关键词：

农产品; 质量安全; 风险控制;

D O I：

暂无

中图分类号：

F322 [农业计划与管理];

学科分类号：

摘要：

农产品质量安全风险的度量多维,且不同维度的风险起因繁杂,使得安全隐患众多并且易发。加之质量安全具有隐蔽性、层次性和外部性,这些内生了风险控制难度。为有效化解各种因素引起的风险,必须有的放矢地从关键变量入手,构筑主体警觉、组织优化、技术保障、全民监管、区域合作和危机管理"六网合一"的风险控制网络。

引用

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