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盒式气调包装机气体置换结构内部3-D流场的模拟
被引:9
作者
:
卢立新
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
江南大学包装工程系
卢立新
王杰
论文数:
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机构:
江南大学包装工程系
王杰
机构
:
[1]
江南大学包装工程系
来源
:
农业机械学报
|
2009年
/ 40卷
/ 07期
关键词
:
气调包装;
气体置换;
三维流场;
数值模拟;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TB486 [包装机械设备];
学科分类号
:
0822 ;
摘要
:
气体置换装置是气调包装机的核心部件。以盒式气调包装机中2种典型气体置换装置结构为研究对象,建立了2种气体置换结构的物理模型和包装盒内气体流场分析数学模型,应用Fluent软件对包装盒内的气体流场进行三维数值模拟。建立了保证气体置换质量的包装盒内三维流场评价指标,分析了气体置换装置充、排气孔的结构布置与排列方式对气体置换性能的影响。结果表明,与传统结构相比,新设计结构在气体置换率、流场静压分布、气体平均流速以及耗气量等方面均具有更佳的性能。
引用
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页码:119 / 123
页数:5
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