共 1 条
[1]
茶叶生物化学[M]. - 农业出版社 , 王泽农主编, 1980
利用色谱—质谱—计算机联用分析红茶香气
被引：7
作者：
赵和涛
机构：
[1] 安徽省农科院祁门茶叶研究所
来源：
关键词：
红茶香气;
计算机;
联用分析;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
利用色谱-质谱-计算机联用新技术,分析测定世界3大高香红茶之一祁门红茶中主要苦香物质的含量与组成,为科学地分析茶叶香气,提供了先进的分测方法
引用
收藏
页码：13 / 15
页数：3
相关论文