采用冰温保鲜技术贮藏冬枣

被引:19
作者
张桂
机构
[1] 河北科技大学生物科学与工程学院
关键词
冬枣; 冰点温度; 含水量; 冻枣; 含水率; 枣果; 固体保鲜剂; 冰温保鲜技术;
D O I
暂无
中图分类号
S665.1 [枣];
学科分类号
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