用ELISA方法检测鸡蛋氟喹诺酮类药物残留的研究

被引:15
作者
刘欢欢 [1 ]
于学辉 [1 ]
彭莉 [2 ]
岳秀英 [2 ]
杨松沛 [2 ]
刘内生 [1 ]
机构
[1] 西南民族大学生命科学与技术学院
[2] 四川省兽药监察所
关键词
鸡蛋; 氟喹诺酮类药物; 残留检测; 间接ELISA;
D O I
暂无
中图分类号
S859.84 [动物性食品中化学物残留];
学科分类号
0906 ;
摘要
针对鸡蛋中喹诺酮类药物的残留,采用间接竞争ELISA方法建立了检测手段.样品经提取净化后,以氟喹诺酮类药物多残留试剂盒为基础,建立了鸡蛋中喹诺酮类药物残留的检测方法.结果显示,在5~50μg/kg浓度范围内的平均添加回收率在70%以上,批内变异系数在10%以内,批间变异系数在15%以内,检测限为5μg/kg,低于国家规定的喹诺酮类药物在鸡蛋中的残留限,建立了一种快速的对鸡蛋中喹诺酮类药物残留的检测方法,能满足目前基层初筛工作的实际需要.
引用
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页码:1182 / 1185
页数:4
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