硒缺乏对大鼠胰岛内分泌细胞功能的影响

应用食饵性低硒方法，研究大鼠在硒缺乏状态下胰岛内分泌细胞合成和分泌多肽类激素功能的变化。结果表明硒缺乏鼠血清胰岛素、Ｃ肽及生长抑素水平下降；胰岛Ｃ肽、胰岛素及生长抑素分泌贮备减少，并伴有胰腺ＧＳＨ－ｐｘ活力减低，ＬＰＯ含量升高。补充一定剂量硒或维生素Ｅ可升高血清胰岛素、Ｃ肽和生长抑素水平，增加胰岛激素分泌贮备。提示硒缺乏引起的自由基损害可降低胰岛Ｂ和Ｄ细胞合成和分泌多肽类激素的功能。