花生四烯酸在水产饲料中的应用

被引：12

作者：

朱敏

余龙江

机构：

[1] 华中科技大学生命科学与技术学院

[2] 华中科技大学生命科学与技术学院湖北武汉市邮编

[3] 湖北武汉市邮编

来源：

关键词：

花生四烯酸; 鱼类营养; 发酵生产;

D O I：

10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2005.05.012

中图分类号：

S963.73 [饵料添加剂];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

花生四烯酸是鱼类的一种必需脂肪酸。作为水产饲料添加剂,花生四烯酸有利于海洋鱼类生长、存活及抵抗压力,提高卵子、精子和幼苗的质量,从而促进鱼类的繁殖,花生四烯酸还具有调节免疫的功能。本文还简述了利用生物技术发酵生产花生四烯酸。

引用

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页数：3

共 3 条

[1] 花生四烯酸高产菌M6的鉴定 [J].

朱敏 ;

余龙江 ;

刘智 ;

朱路 .

Tocher, DR ;

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Henderson, RJ ;

McGhee, F ;

Michell, D ;

Morris, PC .

Singh, A ;

Ward, OP .