灵芝菌丝体和发酵液有效成分及含量分析

被引:44
作者
李兆兰
郑涛
机构
[1] 南京大学生物系!
关键词
灵芝; 灵芝多糖; 发醇; 含量测定;
D O I
暂无
中图分类号
R284 [中药化学];
学科分类号
摘要
研究了南京紫金山·灵芝Ganodermalucidum菌丝体及发酵液的有效成分及其含量。结果表明,菌丝体中碱提多糖为2%,水提多糖为0.64%,发酵液多糖为0.1%。菌丝体含17种氨基酸,总量为14.7%,发酵液含29种氨基酸,总量0.93%。菌丝体含22种微量元素,发酵液含17种微量元素。
引用
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共 2 条
  • [1] 泰山赤灵芝的化学成分测定
    王洪存
    孙树英
    [J]. 食用菌, 1991, (05) : 7 - 8
  • [2] 中国药用孢子植物[M]. 上海科学技术出版社 , 丁恒山 著, 1982