浅谈苦瓜的营养价值和食用方法

被引:9
作者
许磊
机构
[1] 江苏省扬州大学旅游烹饪学院烹饪营养科技协会
关键词
苦瓜; 味精; 制法; 调味剂; 泡红辣椒; 营养价值;
D O I
暂无
中图分类号
TS255 [水果、蔬菜、坚果加工工业];
学科分类号
083203 ;
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