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HACCP(危害分析与关键控制点)管理体系的发展过程
被引：9
作者：
辛盛鹏
田莉
武玉波
蒋益民
机构：
[1] 全国畜牧兽医总站质量标准与加工处
[2] 全国畜牧兽医总站质量标准与加工处 北京
[3] 北京
来源：
关键词：
HACCP;
企业;
强制性;
企业管理;
农产品加工;
水产品加工;
食品安全;
关键控制点;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS201.6 [食品安全与卫生];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
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页数：2
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