上海市中小学生肥胖流行情况及影响因素的相关分析

被引：6

作者：

蔡美琴

王少墨

张晓敏

卫蓓文

李士捷

张浩

俞岗

机构：

[1] 上海第二医科大学医学营养教研室

来源：

上海第二医科大学学报 | 2002年 / 01期

关键词：

中小学生; 肥胖; 营养;

D O I：

暂无

中图分类号：

R195.1 [卫生统计学];

学科分类号：

摘要：

目的了解上海地区中小学生的营养状况及肥胖流行情况 ,为探讨防治肥胖对策提供依据。　方法采用 2 4h膳食询问、体格检查及一般情况问卷调查法 ,对上海市两所中学和两所小学共 45 42名学生进行营养状况及肥胖率调查 ,并对数据进行统计分析。　结果中小学生肥胖检出率平均为 12 .3% ,男生 (17.1% )显著高于女生(7.0 % ) ,肥胖率最高年龄段为 9～ 10岁。中小学生的蛋白质、脂肪、能量摄入能达到膳食参考摄入量标准 (DRIs) ,但钙、铁、锌、VitC在DRI标准的 80 %以下。统计分析显示与肥胖相关的因素有父母职业、文化程度、母亲肥胖程度、进食速度等。　结论男生肥胖率高于女生 ;肥胖有家属倾向性 ,提示可能与遗传及家庭饮食习惯、生活方式有关

引用

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共 4 条

[1] 华南师大附中1995～1999年学生营养状况分析 [J].