影响肉质的营养因素

被引:8
作者
易中华
桂金凯
机构
[1] 江西农业大学动科院!
关键词
肉质; 营养; 调控; 调节控制; 饲粮; 产肉性能; 瘦肉率; 胶原蛋白; 饲喂水平; 蛋白质水平;
D O I
暂无
中图分类号
S852.2 [家畜生理学、生物物理学、生物化学];
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