恩诺沙星在鸡肉组织中残留的ELISA检测方法研究

被引:7
作者
蒋兴东 [1 ]
陈玉飞 [1 ]
涂健 [1 ]
彭开松 [1 ]
王涓 [1 ]
祁克宗 [1 ]
朱良强 [2 ]
机构
[1] 安徽农业大学动物科技学院
[2] 安徽省兽医站
关键词
恩诺沙星; 多克隆抗体; 间接竞争ELISA;
D O I
暂无
中图分类号
S859.84 [动物性食品中化学物残留];
学科分类号
摘要
分别用N-羟基琥珀酰亚胺法和氯甲酸异丁酯法把恩诺沙星(ENR)与载体蛋白牛血清白蛋白(BSA)和鸡卵清蛋白(OVA)偶联制备免疫抗原和包被抗原,免疫新西兰大白兔得到ENR的多克隆抗体,建立了ENR间接竞争ELISA方法。结果表明:抗ENR血清效价达达1∶212以上,得到标准曲线的线性回归方程为Y=-0.2341X+0.1193(R2=0.9878),中值(IC50)为36 ng/mL,最低检测限(LOD)为10 ng/mL,标准曲线的线性范围为10~1000 ng/mL。批内变异系数为3.18%7.64%,批间变异系数为9.69%11.94%,鸡组织中的ENR的回收率为76.5%89.42%。本试验建立的ELISA方法能够满足恩诺沙星兽药残留检测要求。
引用
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