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家兔肉用性状的相关
被引：1
作者：
张凤扆
龚振明
唐海东
翁旗华
周颂成
机构：
[1] 上海农学院动物科学系
来源：
关键词：
肉用性状;
性状相关;
相关系数;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
笔者计算了家兔一系列肉用性状间的相关系数,例如宰前活重与胴体重为0.964,胴体重与屠宰率为0.643,胴体肉骨比与食用价值高的腰部和后腿肉骨比分别是0.645和0.666。由此得出结论,要获得胴体重、屠宰率合乎仔兔肉规格和肉用品种好的商品肉兔需要选择早期生长迅速的个体留种並辅以良好饲养。
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