世界稻米加工业发展趋势与我国未来十年的发展战略

被引:9
作者
姚惠源
机构
[1] 江南大学食品学院江苏无锡
关键词
稻米加工; 发展趋势; 发展战略;
D O I
暂无
中图分类号
TS212 [碾米工业];
学科分类号
083202 ;
摘要
概述了世界稻米生产、贸易、消费的基本状况和世界稻米加工业发展的现状与趋势,分析了我国稻米加工业与世界发达国家的差距。根据发达国家发展稻谷加工业的成功经验和发展模式,结合我国的国情及应对加入WTO的机遇和挑战,对我国未来10年稻米加工业的发展战略提出了建议。
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