马尾藻多糖提取工艺的优化

被引:9
作者
叶红 [1 ]
吴涛 [1 ]
周春宏 [2 ]
机构
[1] 南京农业大学
[2] 江苏省环境监测中心
关键词
马尾藻; 多糖; 响应面分析; 超声波;
D O I
暂无
中图分类号
TS201 [基础科学];
学科分类号
摘要
通过响应面分析法(RSA)优化了马尾藻多糖的提取条件,对关键影响因素的最佳水平范围及其交互作用进行了研究。当超声波破碎时间为469.54s,提取温度为90.94℃,提取时间为4.96h时,多糖的理论得率最大为2.48%。
引用
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