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食品安全质量管理体系(HACCP)及其应用发展现状
被引：16
作者：
牛智有
韩鲁佳
机构：
[1] 华中农业大学工程技术学院
[2] 中国农业大学工学院
来源：
关键词：
HACCP;
危害分析;
管理;
发展;
应用;
D O I：
暂无
中图分类号：
F203 [生产行业管理];
学科分类号：
摘要：
论述了质量安全管理体系 (HACCP)在国内外的应用发展现状
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页数：3
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