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梨果肉石细胞含量的分析方法
被引:22
作者
:
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
吴少华
沈德绪
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江农业大学园艺系
沈德绪
机构
:
[1]
浙江农业大学园艺系
来源
:
中国果树
|
1985年
/ 03期
关键词
:
石细胞;
梨果实;
果肉;
果实形态;
D O I
:
10.16626/j.cnki.issn1000-8047.1985.03.017
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
<正> 石细胞是梨果实中特有的,它含量多少直接影响着梨果肉质的粗细。1974年中国农科院郑州果树所用盐酸水解、间苯三酚染色来观察梨果肉中的石细胞分布和大小,并认为直径在0.49毫米以下的石细胞是人感觉不出来的。为了迅速准确地鉴定梨果肉质的粗细,对石细胞进行分离、定量是很有必要的。我们经过多次试验,摸索出一种能较快
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