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从柑桔皮中联产果胶和橙皮苷的新工艺
被引：8
作者：
吴志军，伍正清，李杰兵
机构：
[1] 广西师范大学化学系
来源：
关键词：
柑桔皮，果胶，橙皮苷，提取，工艺;
D O I：
10.16606/j.cnki.issn0253-4320.1996.01.006
中图分类号：
TQ432.71 [];
学科分类号：
摘要：
介绍了连续法从柑桔皮中提取果胶和橙皮苷的新工艺。该工艺所得果胶产品各项指标达到了国家标准，橙皮苷产品达到或超过了国外文献标准。
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