反刍动物的营养添加剂和调控剂

<正> 从本世纪四十年代发展起来的饲料添加剂(Feed additive)在家畜饲养中起了重大的作用,已成为提高畜禽饲养效益的有力支柱。近年来,随着动物生理、生化及营养学的研究逐步深入,饲料添加物质也日益增多,氨基酸、抗生素、酶制剂、未知因子等相继进入了饲料添加剂的领域。营养添加剂和调控剂被广泛地应用于反刍动物饲养中,收到了良好的效益。