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超滤膜法精制油茶皂甙初探
被引：3
作者：
黄自强
机构：
[1] 天津纺织工学院膜分离工程研究所
来源：
关键词：
油茶皂甙，超滤膜，精制;
D O I：
10.16796/j.cnki.1000-3770.1995.02.010
中图分类号：
X785 [油脂工业];
学科分类号：
摘要：
本文介绍了用超滤膜法精制油茶皂甙的方法。采用超滤方法流程简单、效率高、费用低，对除去粗油茶皂甙中的油脂、色素、糖类及其它亲水性强的杂质，都能达到预期效果。
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