世界乳品科技研究状况(续)

被引：1

作者：

黄敏

刘鹏

机构：

[1] 国家乳业工程技术研究中心!黑龙江哈尔滨

[2] 全国乳品工业信息中心!黑龙江哈尔滨

来源：

中国乳品工业 | 2000年 / 03期

关键词：

乳品; 技术含量; 微生物; 母乳; 食品; 乳液; 奶制品; 乳制品; 生物有效性;

D O I：

暂无

中图分类号：

F426.82 [];

学科分类号：

020205 ; 0202 ;

摘要：

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页数：6

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共 4 条

[1]

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