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浅谈食品生产企业化验人员应具备的素质
被引：3
作者：
乔敏
张红
刘钧
白传记
机构：
[1] 济宁市卫生防疫站
[2] 济宁市卫生防疫站 济宁
[3] 济宁
[4] 济宁
来源：
关键词：
食品生产企业;
化验人员;
食品化学分析;
D O I：
暂无
中图分类号：
F426.82 [];
学科分类号：
摘要：
<正> 食品生产企业化验员的任务是:对原料、生产用水、半成品、成品及容器用具等进行检
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