富硒酵母对不同免疫状态下的DTH的影响

在Ｃｙ诱导的免疫功能增高和降低模型上，分别观察了Ｓｅｙ对ＤＴＨ的影响。结果发现，在免疫功能增高状态下，Ｓｅｙ能不同程度的抑制ＤＴＨ（６０、９０ｍｇ／Ｋｇ剂量组）、Ｃｙ导致的脾（６０ｍｇ／Ｋｇ剂量组）及胸腺重量的增加；在Ｃｙ诱导的免疫功能低下状态下，三个剂量的Ｓｅｙ均对Ｃｙ抑制的小鼠ＤＴＨ有拮抗作用，并能部分对抗Ｃｙ所制的胸腺及脾指数的降低。提示，Ｓｅｙ在不同的免疫状态下对淋巴细胞的功能有双向调节作用。