海水钝顶螺旋藻藻胆蛋白的初步研究

被引：7

作者：

向文洲

吴伯堂

曾呈奎

机构：

[1] 中国科学院南海海洋研究所

[2] 中国科学院海洋研究所

来源：

热带海洋 | 1991年 / 04期

关键词：

藻胆蛋白; C-藻蓝蛋白; 异藻蓝蛋白; 氮饥饿; 氮库;

D O I：

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中图分类号：

学科分类号：

摘要：

对海水钝顶螺旋藻Spirulina platensis Geitler藻胆蛋白进行分离、纯化及光谱测定,其种类和吸收光谱与淡水钝顶螺旋藻相似。光强和氮源是影响藻胆蛋白的重要因子,低光强可诱导海水钝顶螺旋藻藻胆蛋白含量大幅度(19.7％)增加;氮源不足或缺乏可导致藻胆蛋白大量降解,随后补充氮源则可使藻胆蛋白含量得到恢复,因而证明藻胆蛋白在海水钝顶螺旋藻中亦可起“氮库(nitrogen pool)”的作用。海南三亚室外生产的海水钝顶螺旋藻干品的藻胆蛋白含量随季节呈现周期性变化,光强可能是主要的影响因子。

引用

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