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药用蔬菜——苦瓜
被引：17
作者：
贾森甫
石建军
机构：
[1] 运城地区农业技术推广站
来源：
关键词：
苦瓜;
侧蔓;
蔬菜;
园艺作物;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 苦瓜原产热带或亚热带,性喜高温高湿,我国南方多有种植.为了开拓运城地区的蔬菜生产,我们从中国农科院蔬菜研究所引进了“大白苦瓜”,分别在运城、夏县、绛县、芮城等地进行试种,获得成功,并在蔬菜市场试销,受到消费者的欢迎.值的指出的是苦瓜苦味,有些初食者往往不易接受.
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