广西野生甜茶的保健功效及开发利用价值

被引:15
作者
陈佳
何建栋
机构
[1] 广西桂林茶叶科学研究所
关键词
野生甜茶; 保健; 功效; 市场;
D O I
暂无
中图分类号
S571.1 [茶];
学科分类号
090302 [植物营养学];
摘要
广西野生甜茶富含人体必须的多种氨基酸、黄酮类、茶多酚及多种维生素和微量元素,具有众多保健功效,是"药食同源"的保健食品。主要介绍甜茶所含成分的保健功效及市场开发前景。
引用
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