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水产品加工下脚料和废弃物的综合利用
被引：4
作者：
钱名全
机构：
[1] 湖南省水产研究所
来源：
关键词：
下脚料;
鱼皮胶;
虾头;
胆酸盐;
胆色素;
鱼鳞胶;
水产品加工;
农产品加工;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS254 [水产加工工业];
学科分类号：
083204 ;
摘要：
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页数：4
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